Pesto Putenschnitzel

4	Putenschnitzel
4 EL	Pesto
500 g	Nudeln (Band-)
	Packung Schinken Salz und Pfeffer
	Olivenöl

Zubereitung (4):

Nudeln in kochen. Währenddessen Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend mit Pesto bestreichen und aufrollen. Mit Schinken umwickeln und mit Holzspießchen feststecken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und darin die Putenröllchen anbraten. Danach die Nudeln kurz im Bratfett in der Pfanne erwärmen und ebenfalls auf den Tellern anrichten.